Na passada quinta-feira a turma do 3º ano de Gestão do Ambiente passou o dia no Centro de Educação Ambiental das Águas Douro e Paiva. A visita foi realizada no Âmbito da disciplina de Projetos em Ambiente e os objectivos foram conhecer os “Bastidores da Educação Ambiental” e o conceito de Permacultura.
A parte da manhã foi essencialmente dedicada à educação ambiental; depois de nos apresentarmos, realizamos atividades e jogos de grupo que podem ser realizadas com um grupo no âmbito da educação ambiental, tomando consciência das principais dificuldades de implementação dessas actividades.
O final da manhã foi já dedicado ao projecto de permacultura e consistiu na preparação do nosso próprio almoço “Massa à Lavrador à Vegana”, uma ementa típica mas adaptada ao mundo vegetariano, uma refeição completa e bastante nutritiva.
De tarde conhecemos os princípios da Permacultura e realizamos depois uma atividade de produção de sabão a partir de óleo alimentar usado, uma forma de reaproveitamento de um resíduo e de produção de um bem utilizável.
Foi um dia bastante recheado que constituiu uma mais valia para a formação de todos e em que conhecemos uma forma de vida mais sustentável.
3ºB